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2025/10/06 06:41

コラムを更新いたしました!


私たちの食卓を彩る一枚板テーブル――その美しさの裏には、森で育った木が長い時間をかけて旅してきた物語があります。木は伐採されるその瞬間から、職人たちの手により丁寧に加工され、乾燥・仕上げを経て、やがて暮らしの中で再び“生きる”存在へと生まれ変わります。本記事では、「森から食卓へ」というテーマのもと、一枚板がどのような道のりをたどり、どんな想いと技術によって完成するのかをわかりやすく解説。林業・製材・乾燥・加工・塗装・出荷の各工程を通して、自然と人が紡ぐサステナブルな循環の姿をお届けします。木の温もりをもっと深く感じたい方に、ぜひ知ってほしい“一枚板の舞台裏”です。


一枚板テーブルが届くまで!森から食卓へのサプライチェーン